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卤鹌鹑蛋怎么做如何做卤鹌鹑蛋

2023-05-15 11:06:50【观察】

简介 1、鹌鹑蛋10个、花椒适量、山楂2片、香叶几片、茴香适量、肉桂1小块、豆蔻1颗、八角1颗、盐适量、味极鲜适量。2、做法：白水煮鹌鹑蛋，煮好的鹌

1、鹌鹑蛋10个、花椒适量、山楂2片、香叶几片、茴香适量、肉桂1小块、豆蔻1颗、八角1颗、盐适量、味极鲜适量。

2、做法：白水煮鹌鹑蛋，煮好的鹌鹑蛋剥皮备用，准备好所有的大料，把所有的大料放入调料盒中，砂锅中放入适量的水，放入调料盒，加入适量的盐和味极鲜，中火煮至砂锅沸腾改小火煮至二十分钟，关火，腌制一晚上即可。