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深圳冬至吃什么传统食物深圳冬至吃什么

2023-06-22 17:36:06【观察】

简介 1、深圳冬至吃“冬角”。 2、“冬角”的外形类似饺子，但比饺子大；深圳当地人把这种带尖角形状的食物统称“角仔”，比如“冬角”、“艾角”、

1、深圳冬至吃“冬角”。

2、“冬角”的外形类似饺子，但比饺子大；深圳当地人把这种带尖角形状的食物统称“角仔”，比如“冬角”、“艾角”、“油角”、“粉角”和“豆腐角”等。“冬角”这种风味独特的小点心，只流行西乡、南头一带，其他村镇不见有做有卖。

3、“冬角”是广东省的一道特色小吃，属于粤菜系。“冬角”在各个地方口味不同，所用原料也不尽相同，有的是甜的，再有就是菜的，方法基本相同，就是所用陷料不同，甜的包糖，咸的换成蔬菜即可。