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沙菇儿怎么做好吃沙菇儿如何做好吃

2023-06-23 04:25:45【观察】

简介 1、食材：五花肉300克、沙菇儿1300克、水500克、盐10克、胡椒粉2克、蒜瓣3克、姜3片、韭菜20克。2、五花肉洗净切片，沙菇儿洗净沥水备用。3、热锅倒

1、食材：五花肉300克、沙菇儿1300克、水500克、盐10克、胡椒粉2克、蒜瓣3克、姜3片、韭菜20克。

2、五花肉洗净切片，沙菇儿洗净沥水备用。

3、热锅倒入油，将姜片和三层肉放入锅内炒，待三层肉炒至金黄后放入黄沙菇、蒜瓣加入适量盐一起翻炒，然后加入水，小火慢炖10分钟，待熟后加入韭菜即可食用。味道鲜美，延年益寿，素有山珍之美称。