您现在的位置是:首页>观察 > 正文
怎样煮牛肉出肉率高 牛肉怎么煮好
2023-12-25 17:01:28【观察】
简介 1、将整理好的牛肉用百分之零点五到百分之零点八的富磷联腌制。2、以水和肉总量计算,浸泡腌制12小时到15小时。3、夏天要加冰块或放入冰...
1、将整理好的牛肉用百分之零点五到百分之零点八的富磷联腌制。
2、以水和肉总量计算,浸泡腌制12小时到15小时。
3、夏天要加冰块或放入冰箱,冷库,防止变质或者辊揉。
4、把浸泡好的牛肉捞出,将腌制液倒入锅内煮沸。
5、放入腌制好的牛肉,炖煮至酥烂;再次开锅后可改为小火炖煮1小时到2小时。
6、经过处理的牛肉脆嫩多汁,出品率高,烹调不收缩。
相关文章
热门排行
热点内容
书香气质女孩名字简单 女孩好听的名字精选
洗发水洗车可以吗 洗发水能不能洗车
冻虾可以热水解冻吗 冻虾能不能用热水解冻
梦见钱被同事偷了 梦见钱被同事偷了有什么寓意
在家自制寿司简单方法 在家如何自制寿司
本命年兔佩戴什么 属兔本命年要佩戴什么
太阳果可以直接吃吗 太阳果能否直接食用
情人网名 好听的情人网名
如何去除碳酸饮料的污渍 怎样去除碳酸饮料的污渍
日斤念什么字 日斤组成的字介绍
职高读什么专业最吃香 职高读什么专业比较吃香
油炸方便面怎么做好吃 油炸方便面如何做好吃
草莓能放冰箱里面保鲜吗 草莓能不能放冰箱里面保鲜
煜这个字怎么读 煜的意思是什么
男士阳光大气微信名 男人最大气的微信名字